Eier sammeln in der Nintendo World und über Trinkschalen kontemplieren in einem Teehaus in Kyoto: Die 4. Episode der Japan-Doku 2022 beleuchtet ganz unterschiedliche Ausprägungen japanischer Kultur.
Update 17.11.23: Die verlinkten Fassungen inklusive YouTube sind nun final und enthalten etliche kleinere Verbesserungen sowie das neue Logo "Reise nach Westen". Es ist kein HEVC-Codec mehr nötig, um das Videofile abzuspielen; es sollte auf allen PCs, Smartphones, Macs und vielen Fernsehern laufen.
Die erste Folge führte uns von Narita über Tokio bis zur Autobahn Richtung Südwesten, die zweite Episode über Fujinomiya, Hikone und Kyoto nach Wazuka. Episode 3 begann im Uji-Teeanbaugebiet und besuchte dann einen Messer- und Schwertschmied in der Hafenstadt Sakai, der auch schon mit Videospielen (Monster Hunter) und Filmen (Rurouni Kenshin - The Beginning) zu tun hatte. Wir kehrten in einem Fugu-Restaurant (samt Küchenbesuch) ein und chillten in einer mit dem einen oder anderen Szene-VIP aufwartenden Gothic Bar.
In Folge 4 bleiben wir erst noch in Osaka, um die Super Nintendo World zu besuchen, einem Vergnügungspark im Vergnügungspark, nämlich den Universal Studios Osaka. Dann steht eine authentische Teezeremonie in Kyoto an sowie der Silverpavillon, bevor wir zum Highlight kommen: Wir wohnen dem sonst geheimen Training einer berühmten Kyomai-Tanzschule bei und interviewen deren Inhaberin, die Tochter und Thronfolgerin sowie die führende Geisha der die Tanzschule nutzenden Geiko-Schule. Zum Ausklang geben wir uns und euch eine Wein- und Whiskey-Bar, und was diese mit einem Tempel und einer wichtigen Sekte zu tun hat.
Kapitel-Timecodes (auch in den Download-Files enthalten, per VLC oder Quicktime anspringbar):
0:01:00 Besuch der Super Nintendo World in Osaka
0:11:00 Kurz erklärt: Parken in Japan
0:14:00 Wir fahren nach Kyoto
0:15:00 Authentische Teezeremonie
0:26:00 Der Silberpavillon
0:30:00 Wo Geishas Tanzen lernen: Inoue Kyomai Gakuen
In der Gold-Stufe kosten dich die Dokufolgen 30 Euro – dafür siehst dafür jede Folge sofort (in 1080p), wenn sie erscheint – die erste bereits ca. Anfang November 2021. Bis Ende 2022 sind noch mindestens zwei weitere geplant. Zudem bekommst du Zugriff auf eine umfangreiche, annotierte Fotogalerie (ab ca. Oktober 2021), bei der Jörg Langer diverse Reiseeindrücke und Schnappschüsse mit amüsanten Texten kombiniert.
In der Blütenrosa-Stufe siehst du alle Dokusfolgen sofort nach Erscheinen in hochdetailliertem 4K – damit kannst du deinen 4K-Fernseher oder Ultra-HD-Beamer zum Fenster nach Japan machen! Du erhältst ebenfalls die annotierte Fotogalerie im Oktober und während der Reise (14.9.-2.10.22) tägliche Updates (Fotos/kurzer Text). Besonderes Schmankerl ist das Making-Of-Video, das dir von der Planung über die Technik bis hin zu Schnitt und Vertonung viele Einblicke bieten wird, etwa auf Probleme während der Reise.
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Jörg Langer
17. November 2023 - 15:33 — vor 24 Wochen aktualisiert
93 Kudos
Jörg Langer
Chefredakteur - P - 470211 - 16. Februar 2023 - 20:53 #
Oh, schön. Gleich mal runterladen, auch wenn ich vermutlich erst morgen oder übermorgen dazu komme.
Bei den Maikos fällt mir ein: Hast du "The Makanai: Cooking for the Maiko House" gesehen, Jörg? Eine Netflix Serie von Hirokazu Kore-eda (Shoplifters).
Da geht es um zwei Mädchen die von Aomori nach Kyoto in ein Maiko Haus gehen, um eben solche zu werden. Eine von den beiden rutscht dann aber in die Rolle der Makanai, die für die Maikos kocht. Und so geht es vor allem um den Alltag der Frauen in diesem Leben. Es ist eine Feel Good Serie, und vielleicht ein bisschen zu süß für manchen, aber mir hat sie sehr gut gefallen und sie hat eine schöne Stimmung.
Und Folge 4 ist auch wieder super geworden. Wirklich ein hochwertiges Produkt, dass du hier auf die Beine gestellt hast. Ich freue mich auf jede Folge!
Jörg Langer
Chefredakteur - P - 470211 - 17. Februar 2023 - 23:25 #
Ja, ich bin nach Folge 2 um 0,5 beim RF-Wert hoch, falls dir das jetzt weiterhilft :-) Aber zwischen Folge 3 und Folge 4 gibt es keine Änderung am Codec, das liegt einfach am Material. Eine Folge mit vielen Blättern, sprudelndem Wasser usw. verbraucht sichermehr GBye als wenn du nur kaum bewegte Interview-Szenen hast.
rammmses
22 Motivator - P - 32671 - 17. Februar 2023 - 20:54 #
Wie muss ich diese Tee-Zeremonie einordnen? Ist das ernst gemeint? Ich werde das Gefühl nicht los, dass das eine Touristen-Falle ist, bei der sich die beiden hinterher scheckig lachen :D Also schon diese "Brücke", das Händewaschen im Tümpel und die "edlen" Süßigkeiten, ich weiß ja nicht so recht. Vielleicht bin ich jetzt der totale Banause, aber ich musste die ganze Zeit grinsen :D
Jörg Langer
Chefredakteur - P - 470211 - 17. Februar 2023 - 21:56 #
Ich denke, die ist ernstgemeint. Ich hatte schon mal eine andere Teezeremonie, im Hamarikyu-Park in Toyo (sehr schön, inmitten eines Mini-Sees), und das war eine Affäre von vielleicht 10 Minuten. Die hier hat, mit zahlreichen Erklärungen, etwa eine dreiviertel Stunde gedauert, danach habe ich noch selber ein wenig Tee aufschäumen dürfen (das haben wir aber weggelassen). Der von dir verachtete Tümpel, in dem natürlich nicht das Händewaschen stattgefunden hat, sondern daneben, ist aus japanischer Sicht ein ziemlicher Luxus, denn so große Gärten haben japanische Häuser in der Regel nicht, da reicht die Außenfläche exakt fürs Auto und vielleicht noch einen Zierstrauch. Was dich an den Süßigkeiten stört, verstehe ich nicht. In der Haribo-Packung gibt's die jedenfalls nicht.
Es kann natürlich dennoch sein, dass uns derselbe Guide, der uns auch die Maiko-Schule ermöglicht hat, eine Touristenfalle untergejubelt hat. Der Preis für die Zeremonie jedenfalls war nicht klein, 20.000 Yen. Für wahrscheinlicher aber halte ich es, dass du mit deiner Vielleicht-Vermutung Recht hast.
rammmses
22 Motivator - P - 32671 - 18. Februar 2023 - 1:53 #
Danke für die Hintergrund-Infos! Glaube das ist schon irgendwie ein Erlebnis mit allem drum und dran, überhaupt gefällt mir ja an sich, wie enthusiastisch Japan Traditionen pflegt (auch diese Maiko Schule, die Schmiede usw). Wobei der Durchschnitts-Japaner mit sowas wahrscheinlich auch nichts am Hut hat?
Jörg Langer
Chefredakteur - P - 470211 - 17. Februar 2023 - 22:04 #
Ja, vor allem die Head Geisha fand ich klasse. Finde es auch erstaunlich, dass die so zugeknöpften Japaner dann doch immer wieder aus dem Nähkästchen plaudern.
Ja, kam sehr charismatisch, stolz und doch auch sehr freundlich und nahbar rüber. In Persona sicher noch beindruckender, wirklich ganz toll eingefangen.
TheRaffer
23 Langzeituser - P - 40363 - 18. Februar 2023 - 16:04 #
Die Folge hat mir sehr gut gefallen. Bei der Nintendo-World frage ich mich allerdings wie der durchschnittlich große Europäer unter den Rakten bei Bowser Jr. durchtauchen soll, ohne sich flach auf den Boden zu werfen? ;)
Noodles
26 Spiele-Kenner - P - 75514 - 19. Februar 2023 - 16:04 #
Auch wieder eine schöne Folge, auch wenn die Themen dieses Mal für mich persönlich nicht ganz so spannend waren wie in den vorherigen Folgen. Fands super, wie begeistert Tomoko von der Nintendo World war. :D Ich glaub, für mich wäre die aber eher nix. Bin zu wenig Fan von Nintendo und ich geh eher in einen Freizeitpark, um mit aufregenden Fahrgeschäften und Achterbahnen zu fahren und nicht um irgendwelche Minispiele zu absolvieren, um Punkte in ner App zu sammeln. ;)
floppi
24 Trolljäger - P - 52636 - 20. Februar 2023 - 10:58 #
Tolle Folge! Die Nintendo World wäre in meiner Kindheit ein Traum gewesen, heute hätte ich keine Lust auf physische Minispielchen.
Die Teezeremonie ist beeindruckend entschleunigend. Ich könnte mir das gerade nicht vorstellen, aber man müsste es wohl erst mal ausprobieren. Mit dem Geishas/Tanz kann ich dagegen überhaupt nichts anfangen.
Kleine Erinnerung zum Lebenswasser: In Schottland und Japan schreibt man durchweg Whisky, also ohne e. Das ist auch im Rest der Welt fast überall so. Lediglich die Amerikaner und Iren schreiben Whiskey. Bei den Iren findet man allerdings auch beide Schreibweisen. Für die meisten uninteressant, mir rollen sich bei falscher Schreibweise aber die Fußnägel hoch. :D
floppi
24 Trolljäger - P - 52636 - 20. Februar 2023 - 23:09 #
Ich trinke lieber weiterhin einen Whisky, da habe ich gerade mehr Lust zu. ;)
Habe die entsprechenden Stellen aus Interesse ohnehin im Standbild angeschaut um zu sehen ob da versteckte Schätzchen schlummern. Meinetwegen hätte das da auch gerne etwas ausgeweitet werden können, aber das ist Special Interest. :D
Ich erkenne da durchaus einiges: Cragganmore, Ardbeg 10, Talisker..... Gute Sachen dabei, aber soweit ich das überblicken kann alles nur Standard-Whiskys. Bei den japanischen erkannte ich nur Chichibu und einen Suntory Yamazaki. Die tolle, aber zumindest hierzulande im Vergleich relativ teure Whiskys herstellen. Der Großteil der japanischen Destillen ist auch in der Hand zweier Konzerne: Suntory und Nikka.
Aber Glendale? Habe ich bislang weder gehört noch im Video gesehen. Was hast du denn da getrunken? ;) Du spielst wahrscheinlich auf die eine Nahaufnahme an auf der eine Flasche Glencadam zu sehen ist. Bei dem Tisch jedenfalls hätte ich mich durchverköstigt, das ist kein Standard-Zeug sondern speziell für Kyoto abgefüllte Flaschen. Habe ihn sogar in der Whiskybase (Whiskydatenbank) gefunden. ;)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104694/glencadam-2004-kb
Ebenso den nebenstehenden Laphroaig, meine Lieblingsdestille. :) Den sogar mit Bild. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104701/laphroaig-2000-kb
Aber leider ohne weitere Informationen in der Datenbank. Beides Abfüllungen speziell für Tsunoki, einem Spirituosenhändler in Kyoto. Das ist nichts ungewöhnliches und gibt es auch hierzulande, manchmal findet man darunter aber wahre Schätzchen. Kingsbury ist ein unabhängiger Abfüller, der Fässer verschiedener Destillen kauft und diese selbst abfüllt. Kingsbury ist ein schottisches Unternehmen das aber heute von Japanern geleitet wird. Die meisten ihrer Abfüllungen gehen also auch nach Japan.
Hannes Herrmann
Community-Moderator - P - 43042 - 20. Februar 2023 - 22:17 #
So ich kam auch endlich zum Ansehen.
Sehr schöne Folge, auch wenn die Farben bei den Luftaufnahmen in Kyoto etwas überdreht waren ;)
Die Maiko-Schule war klares Highlight.
Zu den Maikos bin ich am Wochenende über eine Serie bei Netflix gestolptert, die Junge Frauen auf dem Weg als Maiko in Kyoto begleitet (eine ist ungeeignet und wird Köchin für die Maiko-Schule). ICh bin zwar erst bei 4 Folgen aber bisher gefällt es mir.
https://www.moviepilot.de/serie/the-makanai-cooking-for-the-maiko-house
Die fand ich sehr schön und ich hab sie weiter oben auch schon empfohlen. Mit Hirokazu Kore-eda steht da auch kein so ganz unbekannter dahinter, auch wenn er die Serie vor allem nutzt, seine Regie-Protegés werkeln zu lassen. Er selbst führt aber auch bei ein Folgen Regie und fungiert sonst als Showrunner.
Falls der Name nichts sagt: Unbedingt Shoplifters schauen.
Im März kommt ein neuer Film von ihm ins Kino. Den er erstaunlicherweise in Südkorea gedreht hat, mit Song Kang-ho in der Hauptrolle. Broker heißt der Film.
Sven Gellersen
23 Langzeituser - P++ - 45124 - 24. November 2023 - 19:13 #
Diese Folge hat gute Chancen, insgesamt meine Favoritin zu werden. Jedes einzelne Thema hat mich komplett abgeholt.
Von der Nintendo World abgesehen, war ich von Tomoko ja sowas von begeistert. Die kam dermaßen sympathisch und begeistert rüber, großartig! Man hat ihr absolut angemerkt, dass sie da mit viel Freude mitgemacht hat :) Die Nintendo World selbst fand ich aber auch klasse, die würde ich mir glatt auch selbst mal anschauen.
Am Spannendsten war dann für mich die folgende Sektion mit der Teezeremonie. Die hätte auch gerne länger gezeigt werden dürfen, auch wenn die volle Dreiviertelstunde natürlich aus dramaturgischer Sicht etwas over the top gewesen wäre. Falls das hier noch jemand liest: Gehörte das mehrfache Drehen der Teeschale in der Hand zur Zeremonie?
Auch die Maiko-Schule war sehr interessant. Mir war ehrlich gesagt gar nicht bewusst, dass es solche Einrichtungen überhaupt noch gibt. Aber andererseits, angesichts der starken Verbundenheit zur eigenen HistorieJapans, ist dies gar nicht verwunderlich.
Den Abschluss mit der Bar fand ich auch gelungen, auch wenn ich bei Spirituosen persönlich raus bin. Die Bar selbst fand ich aber trotzdem spannend durch ihren buddhistischen Hintergrund. Hat der Begriff „Sekte“ in Japan einen anderen Stellenwert? War etwas überrascht, dass das Wort so für eine scheinbar gesellschaftlich integrierte Glaubensgemeinschaft verwendet wird.
Jörg Langer
Chefredakteur - P - 470211 - 25. November 2023 - 13:05 #
Freut mich, auch ich mag diese Folge sehr. Das Teeschalen-Drehen ist Teil der Zeremonie, hat aber einen praktischen Hintergrund: So wird gewährleistet, dass der Gast nicht dort trinkt, wo der Gastgeber die Schale erst-angefasst hat. „Sekte“ ist halt die deutsche Übersetzung, der Begriff ist im Original sicherlich nicht negativ besetzt. Wobei es auch japanische Sekten mit üblem Ruf gibt.
93 Kudos
Unabhängig. Meinungsstark.
Gold-Stufe kaufen (30€): für Reise-Otakus, 1080p
Blütenrosa-Stufe kaufen (55€): für Genießer, 4K
Viel Spaß mit dieser Folge!
Oh, schön. Gleich mal runterladen, auch wenn ich vermutlich erst morgen oder übermorgen dazu komme.
Bei den Maikos fällt mir ein: Hast du "The Makanai: Cooking for the Maiko House" gesehen, Jörg? Eine Netflix Serie von Hirokazu Kore-eda (Shoplifters).
Da geht es um zwei Mädchen die von Aomori nach Kyoto in ein Maiko Haus gehen, um eben solche zu werden. Eine von den beiden rutscht dann aber in die Rolle der Makanai, die für die Maikos kocht. Und so geht es vor allem um den Alltag der Frauen in diesem Leben. Es ist eine Feel Good Serie, und vielleicht ein bisschen zu süß für manchen, aber mir hat sie sehr gut gefallen und sie hat eine schöne Stimmung.
Nein, nie gehört, klingt gar nicht unspannend!
Und ab aufs NAS. Futter für einen Abend am Wochenende. Heute darf mir noch Returnal die Schuhe ausziehen.
Juhu, da ist sie endlich! Wird am Wochenende geschaut.
Der Einleitungstext gehört übrigens noch zu Folge 3.
Ah danke, hab's geändert.
Und Folge 4 ist auch wieder super geworden. Wirklich ein hochwertiges Produkt, dass du hier auf die Beine gestellt hast. Ich freue mich auf jede Folge!
Am Wochenende gibt es dann im Doppelpack die Folgen 3 & 4. Da freue ich mich schon sehr!
Yes!
Jörg, hattest Du zwischenzeitlich noch einmal was an der Kompression geändert?
Folge 1 - 61:01 h - 11,47 GB
Folge 2 - 58:00 h - 11,64 GB
Folge 3 - 65:00 h - 08,84 GB
Folge 4 - 61:01 h - 09,00 GB
Ja, ich bin nach Folge 2 um 0,5 beim RF-Wert hoch, falls dir das jetzt weiterhilft :-) Aber zwischen Folge 3 und Folge 4 gibt es keine Änderung am Codec, das liegt einfach am Material. Eine Folge mit vielen Blättern, sprudelndem Wasser usw. verbraucht sichermehr GBye als wenn du nur kaum bewegte Interview-Szenen hast.
Wie muss ich diese Tee-Zeremonie einordnen? Ist das ernst gemeint? Ich werde das Gefühl nicht los, dass das eine Touristen-Falle ist, bei der sich die beiden hinterher scheckig lachen :D Also schon diese "Brücke", das Händewaschen im Tümpel und die "edlen" Süßigkeiten, ich weiß ja nicht so recht. Vielleicht bin ich jetzt der totale Banause, aber ich musste die ganze Zeit grinsen :D
Ich denke, die ist ernstgemeint. Ich hatte schon mal eine andere Teezeremonie, im Hamarikyu-Park in Toyo (sehr schön, inmitten eines Mini-Sees), und das war eine Affäre von vielleicht 10 Minuten. Die hier hat, mit zahlreichen Erklärungen, etwa eine dreiviertel Stunde gedauert, danach habe ich noch selber ein wenig Tee aufschäumen dürfen (das haben wir aber weggelassen). Der von dir verachtete Tümpel, in dem natürlich nicht das Händewaschen stattgefunden hat, sondern daneben, ist aus japanischer Sicht ein ziemlicher Luxus, denn so große Gärten haben japanische Häuser in der Regel nicht, da reicht die Außenfläche exakt fürs Auto und vielleicht noch einen Zierstrauch. Was dich an den Süßigkeiten stört, verstehe ich nicht. In der Haribo-Packung gibt's die jedenfalls nicht.
Es kann natürlich dennoch sein, dass uns derselbe Guide, der uns auch die Maiko-Schule ermöglicht hat, eine Touristenfalle untergejubelt hat. Der Preis für die Zeremonie jedenfalls war nicht klein, 20.000 Yen. Für wahrscheinlicher aber halte ich es, dass du mit deiner Vielleicht-Vermutung Recht hast.
Danke, die Frage wie lang das "Uncut" gedauert hat, hätte ich sonst auch noch stellen wollen.
War sonst auch gar nichts mit Essen diese Folge, außer die Süßigkeiten, oder? Waren die denn Lecker? :-)
Nee, pappsüßes Zeug :-)
Ja, dafür gibt's dann in der nächsten Folge wieder "Max und Jörg essen leckeres Zeug".
Danke für die Hintergrund-Infos! Glaube das ist schon irgendwie ein Erlebnis mit allem drum und dran, überhaupt gefällt mir ja an sich, wie enthusiastisch Japan Traditionen pflegt (auch diese Maiko Schule, die Schmiede usw). Wobei der Durchschnitts-Japaner mit sowas wahrscheinlich auch nichts am Hut hat?
Tolle Episode! Besonders beeindruckend fand ich die drei Damen in der Inoue-Kyomai-Schule.
Die Leute gehen heute selten in den Tempel, also mache ich ne Bar. Fantastisch!
Ja, vor allem die Head Geisha fand ich klasse. Finde es auch erstaunlich, dass die so zugeknöpften Japaner dann doch immer wieder aus dem Nähkästchen plaudern.
Ja, kam sehr charismatisch, stolz und doch auch sehr freundlich und nahbar rüber. In Persona sicher noch beindruckender, wirklich ganz toll eingefangen.
Schon wieder vorbei... Wieder eine ganz tolle Folge.
Sind die 4K Aufnahmen mit der Sony eigentlich mit Gimbal aufgenommen, oder stabilisiert die Sony (so stark) beim freihändigen Aufnehmen?
Das ist alles per Gimbal.
Die Bilder sehen auch super aus.
Aber war mir nicht ganz sicher. Danke für den technischen Einblick.
Die Folge hat mir sehr gut gefallen. Bei der Nintendo-World frage ich mich allerdings wie der durchschnittlich große Europäer unter den Rakten bei Bowser Jr. durchtauchen soll, ohne sich flach auf den Boden zu werfen? ;)
Hab es jetzt auch geschaut. Wirklich eine ganz tolle Folge. Sowohl inhaltlich mit vielen interessanten und besonderen Themen aber auch handwerklich.
Tolle Folge! Danke für die Arbeit an alle Beteiligten.
Bin richtig froh, dass ich noch auf Gold umgestiegen bin. :-)
Auch wieder eine schöne Folge, auch wenn die Themen dieses Mal für mich persönlich nicht ganz so spannend waren wie in den vorherigen Folgen. Fands super, wie begeistert Tomoko von der Nintendo World war. :D Ich glaub, für mich wäre die aber eher nix. Bin zu wenig Fan von Nintendo und ich geh eher in einen Freizeitpark, um mit aufregenden Fahrgeschäften und Achterbahnen zu fahren und nicht um irgendwelche Minispiele zu absolvieren, um Punkte in ner App zu sammeln. ;)
Tolle Folge! Die Nintendo World wäre in meiner Kindheit ein Traum gewesen, heute hätte ich keine Lust auf physische Minispielchen.
Die Teezeremonie ist beeindruckend entschleunigend. Ich könnte mir das gerade nicht vorstellen, aber man müsste es wohl erst mal ausprobieren. Mit dem Geishas/Tanz kann ich dagegen überhaupt nichts anfangen.
Kleine Erinnerung zum Lebenswasser: In Schottland und Japan schreibt man durchweg Whisky, also ohne e. Das ist auch im Rest der Welt fast überall so. Lediglich die Amerikaner und Iren schreiben Whiskey. Bei den Iren findet man allerdings auch beide Schreibweisen. Für die meisten uninteressant, mir rollen sich bei falscher Schreibweise aber die Fußnägel hoch. :D
Danke für das Feedback! Und trink zur Beruhigung doch einfach einen Whiskey (stand übrigens auch eine Flasche Glendale rum, sieht man im Video…) :-)
Ich trinke lieber weiterhin einen Whisky, da habe ich gerade mehr Lust zu. ;)
Habe die entsprechenden Stellen aus Interesse ohnehin im Standbild angeschaut um zu sehen ob da versteckte Schätzchen schlummern. Meinetwegen hätte das da auch gerne etwas ausgeweitet werden können, aber das ist Special Interest. :D
Ich erkenne da durchaus einiges: Cragganmore, Ardbeg 10, Talisker..... Gute Sachen dabei, aber soweit ich das überblicken kann alles nur Standard-Whiskys. Bei den japanischen erkannte ich nur Chichibu und einen Suntory Yamazaki. Die tolle, aber zumindest hierzulande im Vergleich relativ teure Whiskys herstellen. Der Großteil der japanischen Destillen ist auch in der Hand zweier Konzerne: Suntory und Nikka.
Aber Glendale? Habe ich bislang weder gehört noch im Video gesehen. Was hast du denn da getrunken? ;) Du spielst wahrscheinlich auf die eine Nahaufnahme an auf der eine Flasche Glencadam zu sehen ist. Bei dem Tisch jedenfalls hätte ich mich durchverköstigt, das ist kein Standard-Zeug sondern speziell für Kyoto abgefüllte Flaschen. Habe ihn sogar in der Whiskybase (Whiskydatenbank) gefunden. ;)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104694/glencadam-2004-kb
Ebenso den nebenstehenden Laphroaig, meine Lieblingsdestille. :) Den sogar mit Bild. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104701/laphroaig-2000-kb
Aber leider ohne weitere Informationen in der Datenbank. Beides Abfüllungen speziell für Tsunoki, einem Spirituosenhändler in Kyoto. Das ist nichts ungewöhnliches und gibt es auch hierzulande, manchmal findet man darunter aber wahre Schätzchen. Kingsbury ist ein unabhängiger Abfüller, der Fässer verschiedener Destillen kauft und diese selbst abfüllt. Kingsbury ist ein schottisches Unternehmen das aber heute von Japanern geleitet wird. Die meisten ihrer Abfüllungen gehen also auch nach Japan.
So ich kam auch endlich zum Ansehen.
Sehr schöne Folge, auch wenn die Farben bei den Luftaufnahmen in Kyoto etwas überdreht waren ;)
Die Maiko-Schule war klares Highlight.
Zu den Maikos bin ich am Wochenende über eine Serie bei Netflix gestolptert, die Junge Frauen auf dem Weg als Maiko in Kyoto begleitet (eine ist ungeeignet und wird Köchin für die Maiko-Schule). ICh bin zwar erst bei 4 Folgen aber bisher gefällt es mir.
https://www.moviepilot.de/serie/the-makanai-cooking-for-the-maiko-house
Die fand ich sehr schön und ich hab sie weiter oben auch schon empfohlen. Mit Hirokazu Kore-eda steht da auch kein so ganz unbekannter dahinter, auch wenn er die Serie vor allem nutzt, seine Regie-Protegés werkeln zu lassen. Er selbst führt aber auch bei ein Folgen Regie und fungiert sonst als Showrunner.
Falls der Name nichts sagt: Unbedingt Shoplifters schauen.
Im März kommt ein neuer Film von ihm ins Kino. Den er erstaunlicherweise in Südkorea gedreht hat, mit Song Kang-ho in der Hauptrolle. Broker heißt der Film.
Diese Folge hat gute Chancen, insgesamt meine Favoritin zu werden. Jedes einzelne Thema hat mich komplett abgeholt.
Von der Nintendo World abgesehen, war ich von Tomoko ja sowas von begeistert. Die kam dermaßen sympathisch und begeistert rüber, großartig! Man hat ihr absolut angemerkt, dass sie da mit viel Freude mitgemacht hat :) Die Nintendo World selbst fand ich aber auch klasse, die würde ich mir glatt auch selbst mal anschauen.
Am Spannendsten war dann für mich die folgende Sektion mit der Teezeremonie. Die hätte auch gerne länger gezeigt werden dürfen, auch wenn die volle Dreiviertelstunde natürlich aus dramaturgischer Sicht etwas over the top gewesen wäre. Falls das hier noch jemand liest: Gehörte das mehrfache Drehen der Teeschale in der Hand zur Zeremonie?
Auch die Maiko-Schule war sehr interessant. Mir war ehrlich gesagt gar nicht bewusst, dass es solche Einrichtungen überhaupt noch gibt. Aber andererseits, angesichts der starken Verbundenheit zur eigenen HistorieJapans, ist dies gar nicht verwunderlich.
Den Abschluss mit der Bar fand ich auch gelungen, auch wenn ich bei Spirituosen persönlich raus bin. Die Bar selbst fand ich aber trotzdem spannend durch ihren buddhistischen Hintergrund. Hat der Begriff „Sekte“ in Japan einen anderen Stellenwert? War etwas überrascht, dass das Wort so für eine scheinbar gesellschaftlich integrierte Glaubensgemeinschaft verwendet wird.
Freut mich, auch ich mag diese Folge sehr. Das Teeschalen-Drehen ist Teil der Zeremonie, hat aber einen praktischen Hintergrund: So wird gewährleistet, dass der Gast nicht dort trinkt, wo der Gastgeber die Schale erst-angefasst hat. „Sekte“ ist halt die deutsche Übersetzung, der Begriff ist im Original sicherlich nicht negativ besetzt. Wobei es auch japanische Sekten mit üblem Ruf gibt.
Verstehe. Vielen Dank für Deine Erläuterungen :)